ティータイムをより優雅に!初心者におすすめの茶こし(ティーストレーナー)の選び方

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ティーポットの中で茶葉をしっかりジャンピングさせて美味しく淹れた紅茶。それをカップに美しく、そして美味しく注ぐために欠かせないのが「茶こし(ティーストレーナー)」です。

ポットに備え付けの茶こしを使うのも良いですが、専用のティーストレーナーを通すことで、細かい茶葉の欠片がカップに入るのを防ぎ、舌触りのなめらかな透き通った紅茶を楽しむことができます。

今回は、ティータイムの気分をグッと上げてくれる、機能的でおしゃれな茶こしの選び方とおすすめをご紹介します。

1. 失敗しないティーストレーナー選びの3つのポイント

①「網目の細かさ」をチェックする ミルクティによく合うアッサムやウバ、またはティーバッグの中身にも使われる「BOP(ブロークン・オレンジ・ペコー)」と呼ばれる細かくカットされた茶葉は、網目が粗いとすり抜けてしまいます。細かい茶葉もしっかりキャッチできる「二重網(ダブルメッシュ)」や「畳織り」になっているタイプが一番安心です。

②「受け皿(ソーサー)付き」を選ぶ 紅茶を注ぎ終わった後のティーストレーナーは、どうしてもポタポタと紅茶のしずくが垂れてしまいます。最初から専用の小さな「受け皿」がセットになっているものを選べば、テーブルクロスを汚す心配がなく、スマートに置くことができます。

③ 気分が上がる「デザイン」で選ぶ ティーストレーナーは、シルバーやゴールドの装飾が施されたアンティーク調のものから、スタイリッシュでモダンなものまでデザインが豊富です。「どんな雰囲気のティータイムにしたいか」を想像して、お気に入りのデザインを選んでみてください。

2. おすすめの茶こし(ティーストレーナー)厳選3選

機能性とおしゃれさを兼ね備えた、紅茶初心者の方に大人気のストレーナーをご紹介します。

👉 プロも愛用!微細な茶葉を絶対に逃さない「タタミ織」

(※金物の町・新潟県燕三条で作られた高品質な茶こしです。最大の特徴は、非常に目が細かい「タタミ織」のステンレス網。ミルクティ用の細かい茶葉も一切通さず、雑味のないなめらかな紅茶に仕上がります。茶葉が網目に挟まりにくく、サッと洗えるのも大きな魅力。)

👉 まるでお姫様!優雅なティータイムを演出する回転式

(※カップのフチに置いて傾けるだけで注げる、クラシックな「回転式」のストレーナーです。注ぎ終わった後は自然と受け皿に戻るため、しずくが垂れません。来客時や、ちょっぴり特別なアフタヌーンティーの気分を味わいたい時にぴったりです。)

👉 マグカップ派に!1杯だけ手軽に淹れられるスティック型

(※「ティーポットを出す時間はないけれど、茶葉から美味しい紅茶を飲みたい」という時に大活躍するスティック型です。スライドして茶葉をすくい、そのままお湯を入れたマグカップに入れるだけ。スマートなデザインで、オフィスでのマイカップ用としても大人気です。) 💡Amazon検索キーワード:KINTO ループティーストレーナー (※ポチップ挿入後、この💡マークの行は削除してください)


お気に入りのティーストレーナーがひとつあるだけで、紅茶を注ぐ所作まで美しくなります。ぜひ、ご自身のスタイルに合ったものを選んでみてくださいね!

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